2010年09月26日
音羽米の玄米が簡単に炊飯器で炊ける
今日から、炊飯器で炊ける玄米を音羽のグリーンセンターで販売し始めました。
なんで炊けるの？と思う人も多いと思いますが・・・
切離玄米と言って玄米の表面に細か~く切り込みを入れ
水の浸透がとても良くなり白米と同じような炊き方で、柔らかい玄米が食べられるんです！
私たちも、今年初めてこの加工をしていただき食べてみましたが、無理なく毎日
食べられそうです。だって玄米のあの硬さがないのですから
なんで炊けるの？と思う人も多いと思いますが・・・
切離玄米と言って玄米の表面に細か~く切り込みを入れ
水の浸透がとても良くなり白米と同じような炊き方で、柔らかい玄米が食べられるんです！
私たちも、今年初めてこの加工をしていただき食べてみましたが、無理なく毎日
食べられそうです。だって玄米のあの硬さがないのですから
Posted by kodawari at 13:53
Comments(2)
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この記事へのコメント
お世話になってマース！
私も9月からどすごいにブログ引っ越しました。
また、コラボりましょう！
私も9月からどすごいにブログ引っ越しました。
また、コラボりましょう！
Posted by くくむガーデン
at 2010年09月26日 17:50
at 2010年09月26日 17:50ここのブログいいですよね、くくむさんお気に入りに入れときますね
Posted by kodawari at 2010年09月27日 08:14
at 2010年09月27日 08:14